- reklama -
Suroviny
- 10 dkg černého chleba
- l l piva (max. desetistupňového)
- sůl
- kmín
- cukr
- 1 lžička másla
- 2 žloutky
- 1 dl šlehačky nebo smetany
- podle chuti mletý zázvor
- citrónová šťáva
Postup přípravy receptu
-
Chleba nastrouháme a nasypeme do vařícího piva, rozvaříme a rozmixujeme. Přidáme sůl, kmín a máslo. Přisladíme.
-
Ztlumíme oheň a polévku zjemníme smetanou, do které jsme rozšlehali žloutky. Již nevaříme. Můžeme dochutit zázvorem a citrónovou šťávou.
Kuchař: toprecepty.cz
