
- reklama -
Suroviny
- 1 kostka Masoxu nebo hovězí vývar
- 10 dkg cibule
- 2 banány
- olej
- 2 lžíce rajčatového protlaku
- lžička Solamylu
- 2 dl smetany
- 2 žloutky
Postup přípravy receptu
-
Cibuli rozkrájíme na tenké plátky a rozebereme na kroužky a spolu s oloupaným a na plátky rozkrájeným banánem osmahneme na oleji. Přidáme rajčatový protlak a zředíme vývarem z masa nebo z kostky.
-
Zahustíme Solamylem rozmíchaným v trošce vody a krátce povaříme. Hotovou polévku zlepšíme smetanou s rozšlehanými žloutky – již nevaříme.
Poznámka od kuchařky
Polévka je chutná, nevhodná pro konzervativní jedlíky.
Kuchař: toprecepty.cz