Hovězí polévka s banánem

150
- reklama -

Suroviny

1 kostka Masoxu nebo hovězí vývar
10 dkg cibule
2 banány
olej
2 lžíce rajčatového protlaku
lžička Solamylu
2 dl smetany
2 žloutky

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli rozkrájíme na tenké plátky a rozebereme na kroužky a spolu s oloupaným a na plátky rozkrájeným banánem osmahneme na oleji. Přidáme rajčatový protlak a zředíme vývarem z masa nebo z kostky.

  2. Zahustíme Solamylem rozmíchaným v trošce vody a krátce povaříme. Hotovou polévku zlepšíme smetanou s rozšlehanými žloutky – již nevaříme.

Poznámka od kuchařky

Polévka je chutná, nevhodná pro konzervativní jedlíky.