- reklama -
Suroviny
- 1/2 litru ovarového vývaru
- 25 dkg kořenové zeleniny (mrkev, petržel, celer)
- 1 větší cibule
- 6 dkg krup
- česnek
- sůl
- mletý pepř
- majoránka
Postup přípravy receptu
-
Do ovarového vývaru zbaveného tuku přidáme na hrubší nudličky nakrájenou nebo nastrouhanou zeleninu, jemně nakrájenou cibuli a povaříme. Když je zelenina měkká, přidáme zvlášť doměkka uvařené kroupy. Polévku dochutíme česnekem utřeným se solí, pepřem a majoránkou.
Kuchař: toprecepty.cz