- reklama -
Suroviny
- 3 vejce
- 175 g cukru
- citrónová kůra
- 75 g polohrubé mouky
- 50 g Solamylu
- 1/2 prášku do pečiva
- 375 g švestek
- želatina
- 375 g tvarohu
- 2 vaniliny
- 400 g šlehačky
- 2 lžíce ovesných vloček
- 15 g másla
Postup přípravy receptu
-
Z bílků a 3 lžic vody ušleháme sníh.do kterého přisypeme 50 g cukru, žloutky, kůru, mouku, solamyl a prášek do pečiva. Nalijeme na plech vyložený papírem a upečeme.
-
Upečený zavineme a necháme vychladnout.
-
Švestky vypeckujeme a nakrájíme na kousky.
-
Tvaroh ušleháme s cukrem, citronádou, vanilinem a želatinou přidáme švestky a ušlehanou šlehačku.
-
Piškot naplníme a znovu zavineme. Povrch potřeme zbytkem šlehačky a posypeme oříšky.
Kuchař: toprecepty.cz
