- reklama -
Suroviny
- 1 vrchovatá lžíce nasekaného kopru
- 1,5 lžíce nastrouhaného křenu
- 1/2 lžíce jemně nasekané petrželky
- 3 žervé nebo lučiny
- sůl
- bílý pepř
- 150 g šunky
- 8 listů ledového salátu
- svazek kopru
Postup přípravy receptu
-
Žervé dobře promícháme s koprem, pažitkou, křenem, osolíme a opepříme.
-
Plátky šunky rozložíme, poklademe sýrovou směsí a zabalíme do úhledných balíčků, které upevníme moutouzem nebo lýkem.
-
Balíčky necháme v chladničce asi půl hodiny odležet.
-
Talíře vyložíme listy salátu, na ně dáme šunkové balíčky a ozdobíme snítkami kopru. Moutouzky odstraníme až před konzumací.
Poznámka od kuchařky
Podáváme s bílým pečivem.
Kuchař: toprecepty.cz
