Vaječná pomazánka s česnekem

215
- reklama -

Suroviny

4 vejce uvařená natvrdo
1 hlavička česneku
4 vrchovaté lžíce sádla
2 vařené brambory
1 lžíce hořčice
sůl
pepř
petrželka nebo pažitka

Postup přípravy receptu

  1. Sádlo utřeme s hořčicí do pěny, přidáme jemně nastrouhané brambory, sůl a pepř, prolisovaný česnek a nakonec vmícháme vychladlá jemně nastrouhaná vejce. Vše ušleháme do hladkého krému. Mažeme na všechno co nám chutná (třeba chleba) a zdobíme petrželkou nebo pažitkou.