Karbanátek se sýrem

108
- reklama -

Suroviny

1/2 kg mletého vepřového masa
1 vejce
200 g sýra eidam
sůl
pepř
——
mouka
vejce
strouhánka

Postup přípravy receptu

  1. Mleté maso vymícháme s vejcem a sýrem, osolíme, opepříme. Tvoříme karbanátky, které obalujeme v trojobalu (mouka, vejce, strouhanka). Smažíme z obou stran dozlatova.

Poznámka od kuchařky

Podáváme s brambory nebo bramborovou kaší.