- reklama -
Suroviny
- Těsto:
- 300 g hery (másla)
- 140 g cukru moučka
- 2 žloutky
- 400 g hladké mouky
- 60 g mletých ořechů
- 2 lžíce kakaa
- 1 vanilkový cukr
- citronová kůra
- Náplń:
- 1 Salko
- 1 lžíce rumu
- hrst mletých ořechů
- 1/2 másla (125 g)
Postup přípravy receptu
-
Z ingrediencí na vále vypracujeme těsto, které necháme nejlépe přes noc odležet v chladu. Poté plníme do formiček ořechů (tence, nabudou) a pečeme ve vyhřáté troubě.
-
Uzavřenou plechovku Salka ponoříme do hrnce s vodou a vaříme asi 2 hodiny. Otevřeme až po vychladnutí.
-
Zkaramelizované Salko smícháme s ořechy a rumem a vešleháme máslo. Tímto krémem slepuje ořechy. Potom namáčíme z poloviny do čokoládové polevy.
Kuchař: toprecepty.cz
