Pomazánka z Romaduru

78
- reklama -

Suroviny

20 dkg Romaduru (Jihočeský zrající sýr)
10 dkg rostlinného tuku
3 stroužky česneku
1 vejce (natvrdo)
1 cibule (malá)
mletá paprika
pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Rozetřený sýr ušleháme s tukem, přidáme utřený česnek se solí, nastrouhané vejce, jemně nakrájenou cibuli, špetku mleté papriky a pepře. Vše dobře promícháme.

  2. Pokud je Romadur příliš méně vyzrálý a tedy příliš tuhý, můžeme přidat trochu mléka.