Bavorský bramborový salát

143
- reklama -

Suroviny

6 větších brambor
cibule
1/2 masového vývaru z masoxu
3-4 lžíce jablečného octa
4 lžíce olivového oleje
1/2 větší salátové okurky
pažitka
pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Předem si uvaříme brambory a vývar. Cibuli nakrájíme, okurku omyjeme a necháme slupku a taky pokrájíme na kolečka.


    Zobrazit celý recept

  2. Brambory by měly jít krájet na plátky, pak i salát vypadá lépe. Vše v míse lehce promícháme. Nálev by měl být vychlazený a brambory mírně teplé.

Poznámka od kuchařky

Podáváme s měkkým chlebem na večeři nebo jako přílohu k obědu.