- reklama -
Suroviny
- 1 kefír (0,5 l)
- 1/2 l výběrové mouky
- 0,4 l mletého cukru
- 3/4 dcl oleje
- lžička jedlé sody
- 3 lžičky kakaa
- 2 hrsti hrozinek
- 2 hrsti sekaných vlašských ořechů
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny důkladně smícháme a nalijeme do vymazaného a hrubou moukou vysypaného pekáče. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°-200°C přibližně 30 minut.
-
Když se koláč začne odlepovat od okraje, zkusíme do středu zapíchnout párátko. Když se koláč na párátko nelepí, tak je hotový. Hotový koláč na závěr pocukrujeme.
-
Varianta II.
Nepoužijeme-li ořechy a hrozinky, vychladlý koláč vodorovně rozkrojíme, potřeme pikantní marmeládou a koláč slepíme dohromady. Koláč můžeme polít čokoládovou polevou.
Kuchař: Jitka a Vlastik
