- reklama -
Suroviny
- Těsto:
- 25 dkg hladké mouky
- 1,5 dkg kvasnic
- 1,5 dl vlažné vody
- sůl
- suroviny na zdobení:
- 30 dkg brokolice (bez tuhých částí)
- 2 cibule
- 10 dkg suchého salámu – nakrájeného
- 15 dkg Eidamu
- 3 lžíce rajského protlaku
- 2 lžíce oleje
- 3 vejce
- hrubá mouka na vysypání plechu
Postup přípravy receptu
-
Na suchý plech nasypeme hrubou mouku a položíme na něj těsto vyválené do tvaru kruhu.
-
Potřeme těsto olejem, protlakem, poklademe růžičkami brokolice, salámem stočeným do kornoutků, proužky cibule.
-
Zalijeme rozšlehanými vejci a nakonec posypeme nastrouhaným Eidamem. Dáme péct do trouby.
Kuchařka: lenka-m
