- reklama -
Suroviny
- zhruba 800 g bílého hlávkového zelí (1/2 hlávky)
- 1 mrkev
- 1 cibule
- zelená petrželka
- 2 lžičky francouzské hořčice
- sůl
- mletý pepř
- cukr
- citrónová šťáva
- ocet
- olivový olej
Postup přípravy receptu
-
Hlávkové zelí nakrouháme, mrkev nahrubo nastrouháme, cibuli a petrželku najemno nakrájíme, přidáme hořčici a vše ostatní dle vlastní chuti.
-
Promícháme a mírně pomačkáme – rukou promneme. Necháme vychladit.
Kuchařka: Merylas
