- reklama -
Suroviny
- 30 dkg mletého masa
- 1 cibule
- 400 g širokých nudlí
- 2 lžíce kečupu
- zakysaná smetana
- 1 dl červeného vína
- 1 lžička oregana
- 1 lžička tymiánu
- 1 lžička sladké papriky
- pepř
- sůl
- máslo
- strouhaný sýr
Postup přípravy receptu
-
Na másle zpěníme cibuli, přidáme maso, osmahneme, podlijeme vínem, přidáme kečup, okořeníme, podusíme. Nudle uvaříme běžným způsobem a smícháme je s masovou směsí.
-
Vše pak vložíme do vymazané zapékací misky, zalijeme zakysanou smetanou, posypeme sýrem a ve vyhřáté troubě zapékáme 20 minut.
Poznámka od kuchařky
Zdroj: časopis Lidové recepty speciál
Kuchařka: Marta
