
- reklama -
Suroviny
- brokolice
- strouhanka
- máslo
- zeleninový bujon
Postup přípravy receptu
-
Uvaříme brokolici ve vodě s bujonem asi 5 min. Z vody pak uděláme polévku.
-
Strouhanku osmahneme na másle.
-
Uvařenou brokolici narovnáme na talíř a vedle nasypeme strouhanku. Nesypeme jí na brokolici, protože by zvlhla a ztratila by svou křupavost.
Kuchařka: Hella