- reklama -
Suroviny
- 10 dkg másla
- 4 dkg moučkového cukru
- 1 žloutek
- 1 dkg mletých oříšků (nebo kokosu)
- 2 bílky
- 4 dkg moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
Postup přípravy receptu
-
V nejbližším obchodě „upečeme“ korpusy laskonek. Krém: máslo, cukr, žloutek vymícháme do pěny, přidáme oříšky (nebo kokos – podle toho, jaké máme korpusy).
-
Zbytek – bílky, cukr a vanilkový cukr ušleháme ve vodní lázni na tuhý sníh. Nakonec vychladlý sníh smícháme s máslovou pěnou a plníme laskonky.
Poznámka od kuchařky
Nejsem taková cukrářka, neumím laskonky, ale v obchodě bývají před svátky velmi často. Mně klasický krém do laskonek nechutná, ale tento odlehčený pěnový je opravdu výborný.
Kuchařka: Svetlana
