
- reklama -
Suroviny
- 60 g tuku
- 120 g pískového cukru
- 250 g polohrubé mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- 2 bílky
- 3 žloutky
- 2 banány
- citronová šťáva
- mléko dle potřeby
- 2 lžíce kakaa
Postup přípravy receptu
-
Tuk utřeme s polovinou cukru, přidáme žloutky a našleháme.
-
Oloupané banány rozmačkáme vidličkou a zakapeme citronovou šťávou.
-
Mouku prosijeme s práškem do pečiva. Z bílků uděláme tuhý sníh do kterého přidáme zbytek cukru.
-
Do žloutkové hmoty vmícháme banány, přidáme mouku a mléko. Nakonec sníh.
-
3/4 těsta nalijeme do bábovkové formy a do zbytku nasypeme kakao a nalijeme na světlé těsto. Párátkem můžeme jemně promíchat.
-
Pečeme asi 20 minut. Dobrou chuť 🙂
Kuchařka: Semy.cz