Bramborový salát s okurkou

73
- reklama -

Suroviny

1 kg brambor
1 velká salátová okurka
2 cibule
súl
5 lžíc octu
černé koření
špetka cukru
1 svazek petrželové natě
1 svazek kopru
125 g kyselé smetany
4 – 5 lžíc mléka

Postup přípravy receptu

  1. Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a narežeme na plátky. Pokvapkáme ich octom, osolíme, okoreníme, osladíme. Potom uhorku nastrúhame na jemné plátky, cibuľu nasekáme a všetko premiešame.


    Zobrazit celý recept

  2. Kôpor a petržlen nasekáme a rozmiešame so smotanou a mliekom. Premiešame so zemiakmi a necháme odležať.

  3. Ozdobíme plátkami uhoriek a kôprom.