Linecké kuličky

157
- reklama -

Suroviny

klasické linecké těsto
kokosová moučka
rozšlehané vejce
rybízová marmeláda

Postup přípravy receptu

  1. Z odpočinutého lineckého těsta vyválíme tenký váleček, nakrájíme z něho kousky a tvarujeme menší kuličky.

  2. Každou napíchneme na párátko, omočíme v rozšlehaném vajíčku a obalíme v kokosové moučce tak, že si ji dáme na hlubší talířek, házíme tam kuličky a krouživým pohybem talířku se kuličky obalí.

  3. Skládáme na plech s pečícím papírem, do každé kuličky uděláme obrácenou vařečkou hlubší důlek, který naplníme pomocí zdobičky marmeládou. Pečeme cca 10 minut, do slabého zhnědnutí povrchu.

Poznámka od kuchařky

Jde to poměrně rychle a je to cukrovíčko, které pěkně vypadá.