- reklama -
Suroviny
- kuřecí řízky (ale i vepřové)
- sádlo na smažení
- sůl
- pepř
- pórek
- máslo
- plátky tvrdého sýra
Postup přípravy receptu
-
Kolečka pórku lehce osmahneme na máslo, trošku opepříme a osolíme.
-
Mírně naklepané maso osolíme, opepříme (popř. okořeníme oblíbeným kořením) a dáme smažit.
-
Po obrácení na každý plátek masa lžící navršíme kopec měkkého pórku, překryjeme plátkem sýra a pomalu dosmažíme. Podáváme s mačkaným bramborem nebo hranolkama.
Poznámka od kuchařky
Jednoduché, rychlé a syté.
Kuchařka: cathleen
