- reklama -
Suroviny
- 120 g kuřecí řízky
- 20 g cibule
- 20 g kápie
- 1 lžíce oleje
- 1 lžíce kečupu
- 2 lžíce smetany
- 5 g hladké mouky
- sůl
- mletá paprika
- citrón
Postup přípravy receptu
-
Kuracie mäso nakrájame na väčšie kocky, nadrobno nakrájanú cibuľku speníme na oleji, vmiešame do nej mäso a za stáleho miešania opekáme až do vydusenia šťavy.
-
Potom mäso poprášime mletou paprikou, osolíme, podlejeme vodou a dusíme skoro do zmäknutia. Behom dusenia mäso občas premiešame.
-
Potom pridáme kápiu, múku rozmiešanú v smotane, kečup, podlejeme trochou vody a krátko podusíme. Môžeme dochutiť citrónovou šťavou.
Kuchař: Ludek
