Suroviny
- 1 Knemix (sypké směsi na knedlíky)
- 1 větší rajský protlak
- 1 vajíčko
- kečup
- uzenina, jakou kdo chce
- 200 g tvrdého nastrouhaného sýru
- rajče
- čerstvá paprika
- pórek
- kousek brokolice
- petrželka kudrnka
- žampiony nebo houby
- oregano
- cibule
- česnek – dost
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Z Knemixu uděláme těsto podle návodu, ale žádné rohlíky a můžeme dát trochu vody navíc, aby těsto bylo řidší.
-
Dáme ho na vymaštěný plech, (nedávat pečící papír-zapéká se do těsta!) a dlaněmi, buď potřenými olejem, nebo namáčené do vody, ho rozetřeme po celém plechu.
-
Vrch také potřeme olejem, rozetřeme rajský protlak, popatláme rozmačkaným česnekem a posypeme oreganem.
-
Pak do větší mísy nakrájíme veškerou zeleninku, kterou máme rádi na pizze, uzeninu kterou chceme, osolíme,přidáme vajíčko sůl, promícháme.
-
Všechno rozprostřeme na pizzu, posypeme nastrouhaným sýrem a polijeme cik-cak kečupem.
-
Dáme péct do předehřáté trouby tak na 180°C a za 10-15 minut podle trouby je hotovo.
Poznámka od kuchařky
Celý proces i s přípravou a pečením trvá kolem 30 minut!!! Dá se dělat, když přijde návštěva i jen na hodinku a budou nesmírně spokojení a budou vás chválit, je opravdu výborná!
Zdroj: rp. mám od svojí maminky, která ji dělala hlavně na chatě přes celou sezónu.
Já už jinou nedělám, jen třeba obměňuji zeleninu. Včera byla k večeři, tak jsem ji nafotila.
