- reklama -
Suroviny
- 1 balení mraženého špenátu
- 1 kostka masoxu (já dala slepičí)
- 4 vejce
- cca 10 polévkových lžic strouhanky
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
-
Špenát podusíme s masoxem a necháme vychladnout. Pak do něj zamícháme vejce a postupně přidáváme strouhanku tak, aby vznikla hustá hmota – asi jako na karbanátky.
-
Pak už jen smažíme placičky na livancovníku nabo na normální pánvi – 1 PL hmoty = 1 placička.
-
Podáváme s hořčicí a cibulí podobně jako čivabčiči. Jako příloha jsou vhodné brambory nebo bramborová kaše. Dobrou chuť.
Poznámka od kuchařky
Lze použít i zbylý špenát od oběda, ale pak je třeba přizpůsobit množství ingrediencí.
Kuchařka: Paprika
