Suroviny
- Těsto:
- 250 g práškového cukru
- 250 g hladké mouky
- 4 velké vejce nebo 5 menších vajec
- 100 ml teplé vody
- 100 g oleje
- 1/2 prášku do pečiva
- Krém:
- 1/4 l mléka
- 3 rovné lžíce Maizeny
- 250 g másla
- 150 g práškový cukr
Postup přípravy receptu
-
Těsto: Ušleháme žloutky s cukrem, přidáme olej a vlažnou vodu- postupně.
-
Přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec lehce vymcháme sníh z bílků.
-
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C.
-
Když je těsto narůžovělé, ztlumíme na 150 °.
-
Pečený korpus 2 x prořízneme, pokapeme rumem, natřeme jahodovou marmeládou a krémem.
-
Krém: Z mléka a maizeny uvaříme hustou kaši, necháme vychladit.
-
Mezitím utřeme máslo s cukrem a přidáme vychlazenou kaši, vyšleháme.
-
Celý korpus potřeme krémem a na potáhnutí lze použít potahovou hmotu z bonbonů Marschmellows.
-
Kuřátka jsem okoukla včera v jedné cukrárně a myslím že jsou dost podobné těm, co jsem viděla. Malé ozdobičky vyrábí bývalá spolupracovnice, ty jsem koupila.
-
Než jsem potahovala dort, utřela jsem si kousek másla s práš. cukrem a tím jsem potřela celý korpus.
