Paštikové penízky

45
- reklama -

Suroviny

100 g paštiky
100 g polohrubé mouky
30 g Hery
1 rovná lžička prášku do pečiva
sůl
sýr

Postup přípravy receptu

  1. Vše zpracujeme v hladké těsto, vyválíme na sílu asi 3 mm a vykrajujeme kolečka.


    Zobrazit celý recept

  2. Sýr nastrouháme nebo vykrájíme maličké tvary a pokládáme na vrch koleček. Sýr se připeče, netřeba kolečka pomazávat.

  3. Paštika nebývá chuťově výrazná, je proto na vás, zda si to ještě přikořeníte (např. Provensálským kořením).

Poznámka od kuchařky

Je to takové malé zpestření slaného pečiva, nebo zužitkování starší paštiky. Paštiky v plechu mají různé gramáže, vždy přidáváme stejné množství mouky a odpovídající množství tuku a prášku.