- reklama -
Suroviny
- Světlý piškot:
- 4 vejce
- 12 dkg cukru
- 12 dkg polohrubé mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- Kakaový piškot:
- 4 vejce
- 12 dkg cukru
- 10 dkg polohrubé mouky
- 2 dkg kakaa
- 1/2 prášku do pečiva
- Krém:
- 400 ml mléka
- 2 PL cukru
- 2 vanilkové pudinkové prášky
- 1,5 kostky másla
- moučkový cukr
- rum
- Ozdoba:
- ovoce dle chuti
- čokoládové ozdoby
- dortové želé čiré připravené podle návodu na sáčku
Postup přípravy receptu
-
Upečeme dva pláty z uvedených surovin a necháme je vychladnout.
-
Pak pomocí kulaté formičky vykrájíme kolečka, tak aby jich byl stejný počet.
-
Připravíme krém ( mléko,cukr,pudinkový prášek = uvařit a vetřít prochladlý do ušlehaného másla s moučkovým cukrem a rumem ).
-
Krémem spojíme vždy dvě kolečka k sobě ( tmavé a světlé ), potřeme i boky a ty obalíme v kokosu a nebo ve strouhaných oříšcích.
-
Po obvodu dortíku nastříkáme krém a střed ozdobíme ovocem, čokoládou a celé to přelijeme dort-želé. Necháme alespoň 2 hodiny v lednici.
Kuchařka: majka
