Naložený Hermelín s olivami a sušenými rajčaty

67
- reklama -

Suroviny

Hermelíny
černé olivy
zelené olivy
sušená rajčata v oleji
česnek v olejovém chilli nálevu
zelená cibulka
pórek
koření na tzatziky

Postup přípravy receptu

  1. Hermelíny nakrájíme na trojúhelníčky a řezné strany obalíme v koření. Olivy rozpůlíme, česnek nakrájíme na plátky, olivy na poloviny, cibulku a pórek na kolečka.

  2. Naskládáme do uzavíratelné sklenice a zalijeme nálevem, který jsme připravili důkladným prošleháním oleje z rajčat, oleje z česneku a nálevu ze zelených oliv. Uzavřeme a necháme v ledničce asi 3 dny uležet.

Poznámka od kuchařky

Můžeme přidat i pár lžiček kaparů.