- reklama -
Suroviny
- 2 malé cukety
- svazek mladého česneku
- zeleninový vývar
- 1 šálek rýže
- sůl
- čerstvě mletý pepř
- olivový olej
- petrželová nať
Postup přípravy receptu
-
Na oleji jemně opečeme nakrájený česnek a na tenké plátky nakrájené neoloupané cukety. Zalijeme vývarem, přivedeme k varu a krátce povaříme. Před koncem vaření přidáme nakrájenou česnekovou nať.
-
Rýži uvaříme podle návodu a vložíme do polévky. Je-li třeba, osolíme.
-
Posypeme petrželovou natí. Kdo má rád, může si polévku přichutit čerstvě mletým pepřem.
Kuchařka: maris
