- reklama -
Suroviny
cca 40
- 300 g hladké mouky
- 80 g cukru
- 200 g tuku (hera, haná, lukana)
- 2 žloutky
- citronová kůra
- vanilka
- 1 želatina
- Náplň:
- 3 vanilkové pudinky
- 3/4 mléka
- 3 lžíce moučkového cukru
- 200 g másla
Postup přípravy receptu
-
Z potřebných surovin vypracujeme těsto. Z těsta vyválíme váleček, který rozkrájíme na stejně velké kousky podle velikosti košíčků.
-
Těsto vtlačujeme do plechových formiček (dobře ke stěnám). Po upečení hned vyklopíme na vál.
-
Když jsou studené vyplníme je náplní a ozdobíme ovocem (to co nám dům dá – kompotované mandarinky, broskve, kiwi atd.).
-
Poté zalijeme želatinou. A košíčky jsou hotové.
-
Náplň:
Z mléka a pudinku uděláme pudink, který za stálého míchání necháme vychladnout. Máslo ušleháme s cukrem a po troškách vmícháváme vystydlí pudink. Utřeme v krém a naplníme do zdobícího sáčku.
Poznámka od kuchařky
Košíčky můžeme vložit do papírových košíčku pro lepší vzhled. My jsme tyto košíčky dělali jako zákusky na oslavu
Kuchařka: jituskaka
