- reklama -
Suroviny
- 500 g vepřové kýty
- 1 lžíce kukuřičného škrobu
- 2 lžíce rostlinného oleje
- 300 g kořenové zeleniny nakrájené na nudličky
- 200g růžičky brokolice
- 3 lžíce zeleninového vývaru
- 1 lžíce sojové omáčky
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Plátky masa naklepeme a obalíme ve škrobové moučce.
-
V pánvi WOK rozpálíme olej, maso v pánvi zprudka osmahneme z obou stran. Poté vyjmeme a uchováme v teple.
-
Do pánve nasypeme všechnu zeleninu a opečeme. Osolíme, opepříme, zalijeme zeleninovým vývarem, přidáme sojovou omáčku. Promícháme, vložíme zpět maso a podusíme pod poklicí cca 5 minut.
Kuchařka: Denisa
