- reklama -
Suroviny
30 porcí
- 37 dkg cukr
- 37 dkg mouka polohrubá
- 4 vejce
- 15 dkg sádla
- 1/4 l mléka
- prášek do pečiva
- 2 lžíce kakaa
- náplň:
- 20 dkg másla
- 20 dkg cukr moučka
- 1 pudink (hotový, kupovaný)
- balíček piškotů
- lžíce rumu
Postup přípravy receptu
-
Připravíme z bílků sníh.
-
Cukr, žloutky, sádlo třeme tak 10 minut. Přidáme mléko, mouku, kakao, prášek do pečiva, vmícháme sníh.
-
Náplň třeme: 20 dkg másla s 20 dkg cukr moučka, přidáme pudink.
-
Buchtu podélně rozřízneme, potřeme náplní a poklademe piškoty.
-
Ve skleničce rozmícháme trošku vody a lžíci rumu, tímto pokapeme piškoty.
-
Znovu potřeme krémem a přiklopíme druhou půlkou buchty.
-
Dáme vychladit do lednice.
Kuchařka: heli3
