- reklama -
Suroviny
- 250 g hladké, žitné, chlebové mouky
- 1/2 suchého droždí
- 1/2 lžičky cukru
- 100 g uvařených, nastrouhaných brambor
- 1 vejce
- 20 g rozpuštěného másla
- 200 ml mléka
- uzenina
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Ze všech přísad vypracujeme těsto a necháme vykynout. Vyválíme silnější plát, tvoříme rohlíky a do každého vložíme kus uzeniny.
-
Necháme opět vykynout. Potřeme vejcem, posypeme kmínem a pečeme dozlatova.
Poznámka od kuchařky
Při špatně vykynutém těstě dopadnete stejně, jako já, na demonstračních fotkách. Ale stejně se snědlo vše.
Kuchař: sidera
