Tvarohovo-rohlíkové knedlíčky s borůvkovou omáčkou

66
- reklama -

Suroviny
4 porce

200 g tvarohu
6-8 starších rohlíků (dle konzistence tvarohu)
omáčka:
200 g borůvek
100 g cukru (dle chuti i více)
1 čajová lžička škrobu
1 dcl vody

Postup přípravy receptu

  1. Rohlíky nakrájíme na kostičky a smícháme s tvarohem.

  2. Z těsta tvoříme knedlíčky, které uvaříme ve vodě (dle velikosti cca 2-3 minuty). Poléváme borůvkovou omáčkou.

  3. Omáčka: Borůvky dáme vařit s 1/2 dcl vody a cukrem. Po 10 minutách varu přidáme škrob rozmíchaný v 1/2 dcl vody a provaříme. Dobrou chuť.

Poznámka od kuchařky

Recept jsem dostala od kolegyně Lidušky Levové.