
- reklama -
Suroviny
- Holubinky kuřátka babky
- vajíčka
- cibule
- olej
- sůl
- drcený kmín
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Najemno nakrájenou cibuli necháme v oleji zesklovatět, přidáme nakrájené houby, osolíme, okořeníme. Houby pustí hodně vody, necháme vysmahnout, rozklepneme vejce,zamícháme, po ztuhnutí ještě dochutíme a podáváme s pečivem.
Poznámka od kuchařky
Lišky i holubinky jsou na smaženici skvělé, křupavé. Babky jsem přidal na zvýraznění chuti, většinou se zcela rozdusí.
Dnešní rychlá a voňavá večeře!
Kuchař: Jenda1