- reklama -
Suroviny
na 1 kg masa
- 1 kuře (nebo 1 kg masa)
- 2 stroužky česneku
- 1/2 hrnečku olivového oleje
- 1/2 lžičky rozmarýnu
- 1/2 lžičky bazalky
- 1/2 lžičky oregana
- 1/4 lžičky šalvěje
- 1/4 lžičky máty
- 1/4 lžičky tymiánu
- 1/4 lžičky pepře
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Maso naložíme alespoň na 2 hodiny do směsi z bylinek: rozmarýn,bazalka, oregano, šalvěj, máta, tymián, pepř a osolíme, přidáme olej a rozmačkaný česnek.
-
Všechno promícháme, vložíme maso a na grilu s ním potíráme z obou stran maso, až směs spotřebujeme.
Poznámka od kuchařky
Recept je z časopisu: Ve znamení grilu, rožně a kotlíku.
Konkrétně tuto jsme si oblíbili a dělám jí nejčastěji.
Kuchařka: Bibinka
