
- reklama -
Suroviny
- 1/2 kg polohrubé mouky
- 2 vajíčka
- sůl
- 4 lžíce cukru krupice
- 10 dkg Majolky®
- 1 kostička droždí
- 2 lžíce másla
- lžička rumu
- citronová kůra
- mléko podle potřeby
- švestky
- na drobenku)
- tuk
- cukr
- polohrubou mouku
Postup přípravy receptu
-
Uděláme si kvásek z trochu mléka,lžičky cukru a rozdrobíme kvasnice. Necháme vzejít kvásek.
-
Do mísy dáme mouku, špetku soli, majolku, cukr, rum, vajíčka, dvě lžíce másla a vzešlý kvásek. Vypracujeme těsto, které necháme na teplém místě vykynout.
-
Mezi tím si vypeckujeme švestky a uděláme drobenku.
-
Těsto dáme na vymaštěný plech nebo jinou formu.
-
Poklademe hustě švestkami a posypeme drobenkou.
-
Pečeme při 200 stupních asi 30 minut.
Poznámka od kuchařky
Já jsem z toho těsta měla jeden velký a jeden menší koláč.(menší s meruňkama)
Kuchařka: Jaruna18