- reklama -
Suroviny
neurčito
- mladé cukety
- cibule
- 2x rajský protlak
- česnek 1-2 hlavičky
- Vegeta
- 1-2 Worcesterové omáčky
- 1-2 sojové omáčky
- mletý zázvor
- pepř
- sůl
- chilli
Postup přípravy receptu
-
Cibuli, česnek a cuketu očistíme a bud nastrouháme, můžeme i mixerem, přidáme zbytek ingrediencí a dáme přejít varem a vaříme do zhoustnutí. Plním horké do skleniček a steriluji 20 minut při 80°C.
Poznámka od kuchařky
Popis je na větší množství. Používám pod maso, do gulášů a do polívek. Může být slanější a tak je třeba opatrnost ať není pokrm přesolen.
Kuchařka: Yvajs
