- reklama -
Suroviny
4 porce
- 4 vinné klobásy
- lžíce hladké mouky
- 5 dkg tuku
- sůl
- 2 lžíce sekané zelené petržele
Postup přípravy receptu
-
Klobásu stočíme a upevníme špejlí, osolíme a lehce poprášíme moukou.
-
Na rozpáleném tuku po obou stranách opečeme do červena.
-
Do vypečeného tuku přidáme mouku, přilejeme horkou vodu (trochu) a povaříme.
-
Do hotové omáčky vložíme sekanou petržel a pak přelejeme na klobásu.
-
Chutná to s opečenými bramborami a i se špenátem.
Kuchařka: o9o9judit
