Plněný vepřový řízek – Quattro formaggi

53
- reklama -

Suroviny

Dle počtu strávníků:
Vepřové řízky (já měla kotletu)
4 druhy sýra:
eidam
niva
mozzarella
feta
sůl
pepř
mouka
vejce
strouhanka
olej

Postup přípravy receptu

  1. Vepřové řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Do středu dáme na kostičky nakrájené všechny 4 druhy sýrů.

  2. Řízek přeložíme, sklepneme okraje, obalíme v trojobalu a usmažíme na oleji. Podáváme s oblíbenou bramborovou přílohou.