Letní mix s tofu

45
- reklama -

Suroviny
4-6 porcií

rôzna zeleninka zo záhrady
údené tofu
cestoviny – vruty
soľ
vegeta
mlete čierne korenie
2-3 paradajky alebo 3pl kečupu
sójová omáčka
solamyl

Postup přípravy receptu

  1. Očistíme si a nakrájame zeleninu (čo je v záhrade: mrkva ,petržlen, kaleráb, zelená fazuľka, žltá (zelená) cuketa, pár zrniek kukurice, 1 ks červenej papriky, 1 ks zelenej papriky.


    Zobrazit celý recept

  2. Nakrájame nadrobno cibuľku, dáme zosklovatieť na oleji, pridáme zeleninu, soľ, ml. č.korenie, vegetu, podusíme, pridáme na kocky pokrájané tofu (1 balenie ).

  3. Spolu ešte krátko podusíme, pridáme sójovú omáčku, zahustíme 1 káv.lyžičku solamylu – rozpusteného vo vode.

  4. Podávame s uvarenými cestovinami.

Poznámka od kuchařky

jedlo je lacné ,rýchlo hotové a najmä prudko jedlé….