- reklama -
Suroviny
- 250 g brynzy
- 250 g tuku
- 1 žloutek
- 300 g polohrubé mouky
- (1 bílek)
- kmín
Postup přípravy receptu
-
Do prosáté mouky rozdrobíme brynzu a tuk, přidáme žloutek a zpracujeme těsto, které necháme v chladu půl hodiny odležet.
-
Potom z něj vyválíme plát a vykrájíme kolečka, která přendáme na plech.
-
Potřeme je rozšlehaným bílkem, posypeme kmínem a v předehřáté troubě upečeme.
Kuchařka: Lendiiik
