Jeanův lázeňský lilek

59
- reklama -

Suroviny

lilky
česnek
provensálské koření
olivový olej
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Lilky umyjeme a osušíme. Podélně je rozkrojíme a v každé polovině uděláme několik podélných zářezů. Do každého zářezu těsně vedle sebe zasuneme plátky oloupaného česneku. Posypeme provensálským kořením, osolíme, pokapeme olivovým olejem. Olejem nešetřete a opravdu dejte olivový. Já jsem ještě posypala strouhaným parmezánem, hodí se k tomu.

  2. Pečeme v troubě doměkka. Podáváme horké s křupavou bagetkou.

Poznámka od kuchařky

Autorka: Sněhurka, uveřejněno na www.labuznik.com.

Je to jedna z mých nejoblíbenějších úprav lilku.