- reklama -
Suroviny
- kuřecí prsa
- šunka
- vejce
- hrášek
- kukuřice
- tvrdý sýr
- žampiony
- cuketa
- rajčata
- grilovací koření
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve si připravíme nápň: šunka na kostičky, hrášek, kukuřici smícháme s rozšlehaným osoleným vejcem a usmažíme jako míchana vajíčka.
-
Do vychladlé směci vmícháme tvrdý nastrouhany sýr.
-
Do kuřecích prsou špičatým ostrým nožem vytvoříme kapsu a naplníme připravenou směsí. Prsa osolíme, opepříme a poprášíme grilovacím kořením a dáme do pekáčku.
-
Zasypeme žampiony na plátky, cuketou na čtvrtky a račaty na menší kousky.
-
Podlít vodou a péct cca 40 minut.
-
Do výpeku jsem ještě dala rozpustit půlku kostky slepičího bujonu.
Podávat nejlépe s bramborovou kaší.
Kuchař: Joyss
