Lasagne rolky s pórkem

76
- reklama -

Suroviny
8 – 10 porcí

lasagne 8-10 kusů (nebo Cannelloni)
2 velké pórky
1 středně velká cibule
1 vejce
1 lžíce Podravky
1/2 lžičky mleté papriky
pepř
sůl dle chuti
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Připravíme si náplň. Pórek a cibuli nakrájíme na půlkolečka ( cibuli je možné i na čtvrtkolečka ) a dáme do hrnce. Přidáme Podravku, papriku, pepř, sůl. Zamícháme a vaříme, bez přidání vody, až se vypaří veškerá tekutina a směs změkne.

  2. Povaříme lasagne, dáme na ně připravenou směs, srolujeme a ponoříme do rozkvedlaného vejce. Smažíme v hlubokém oleji.

  3. Hotové rolky položíme na savý papír do mírně nakloněné podoby, abychom se zbavili přebytečného oleje. Je možné jíst teplé i studené, já osobně je miluji právě zastudena.