- reklama -
Suroviny
36 porcí
- 500 g polohrubé mouky
- 1/2 balíčku kypřicího prášku
- sůl
- 250 g Hery
- 150 g cukru krupice
- 150 g hnědého cukru
- 350 g čokolády na vaření
- 1 lžička vanilkového cukru
- 30 g vlašských ořechů
- 2 vejce
Postup přípravy receptu
-
Čokoládu a ořechy nasekáme na kousky.
-
Heru utřeme s cukrem, hnědým cukrem a vejci do pěny.
-
Pak přidáme mouku s kypřicím práškem, vanilkovým cukrem, sůl a nakonec asi 2/3 nasekaných ořechů a čokolády.
-
Z hmoty tvoříme placičky, které klademe na plech vyložený pečícím papírem.
-
Na povrch nasypeme zbývající čokoládu a ořechy a pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut při 200°C.
-
Upečené koláčky necháme lehce vychladnout a podáváme.
Poznámka od kuchařky
Tento recept jsem opsala a přeložila z angličtiny do češtiny ze seriálu Přátelé. tzv. ,,Moničiny keksy,,
Kuchařka: market01