Zelenina zapečená s párkem

44
- reklama -

Suroviny

750 g brambor
300 g ačokči (paprikové okurky)
4 párky
500 g rajčat
sůl
zeleninový vývar

Postup přípravy receptu

  1. Do vymasteného pekáča uložíme vrstvu na plátky narezaných zemiakov a osolíme.


    Zobrazit celý recept

  2. Na ne rozvrstvíme na kolieska narezanú ačokču, potom na kolieska narezané párky a celé zakryjeme kolieskami paradajok. Osolíme, okoreníme a podlejeme vývarom.

  3. Dusíme zakryté v rúre pri strednej teplote asi 45 minút, potom odkryjeme a dopečieme ( asi 15 minút ).

Poznámka od kuchařky

Namiesto ačokči možno použiť papriku, ale aj uhorku.