- reklama -
Suroviny
- 250 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 220 g pískového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 4 vejce
- 1 dl vody
- 1 dl oleje
- šťáva ze 2 citrónů
- kůra z 1 citrónu
Postup přípravy receptu
-
Vyšleháme žloutky s cukrem + vanilkovým, přidáme olej a šleháme, až se cukr rozpustí.
-
Přidáme mouku s práškem do pečiva, vodu, olej, šťávu a kůru z citrónu.
-
Z bílků ušleháme sníh a opatrně vmícháme do ušlehané hmoty.
-
Nalijeme do dortové či jiné formy a pečeme při 175°C cca 45 minut.
Poznámka od kuchařky
Moučník je nadýchaný a má příjemně kyselou chuť.
Kuchařka: hela22
