- reklama -
Suroviny
4 porce
- mleté maso
- koření do mletých mas
- sůl
- pepř
- paprika (příp grilovací koření)
- plátkový sýr
- okurky
- párek
- uvařená vajíčka do nádivky
- syrová vajíčka do masa
- anglická slanina
Postup přípravy receptu
-
Mleté maso okořeníme, já dávám sůl, pepř, papriku, důkladně zamícháme se syrovými vejci, jako když děláme klasickou sekanou.
-
Vždy kousek masa vytvarujeme do placky, položíme na ni plátek sýra, 1/4 okurky, 1/4 vajíčka, kousek párku nebo klobásky, zavineme do anglické slaniny.
-
Každý závitek položíme do pomalého hrnce, podlijeme a vaříme na plno asi 4 hodiny.
-
Pak závitky vyndáme, omáčku zahustíme (já dávám jíšku Knorr) a podáváme s rýží.
Kuchařka: Amira
