- reklama -
Suroviny
- 500 g mletého masa
- 1 cibule
- plnotučná hořčice
- koření na mletá masa
- sůl
- pepř
- 1 vejce
- 1 lžíce hladké mouky
- 1 malá sklenička leča
- 20 dkg tvrdého sýra
Postup přípravy receptu
-
Mleté maso ochutíme kořením, osolíme, opepříme, dáme vejce, na drobno nakrájenou cibuli a hladkou mouku.
-
Na plech vyložený pečícím papírem tvoříme karbanátky, každý potřeme lžičkou hořčice, dáme kopeček leča a pečeme v troubě půl hodiny na 200°C, posypeme tvrdým sýrem a necháme zapéct.
Kuchařka: petulen
