- reklama -
Suroviny
- 400 g vepřového masa
- 400 g růžičkové kapusty
- sůl
- pepř
- hladká mouka
- olej
Postup přípravy receptu
-
Mäso nakrájané na plátky naklepem, osuším, osolím, trochu okorením, obalím v múke a opečiem na oleji.
-
Podlejem horúcou vodou a nechám dusiť. Medzitým kapustičky očistím, väčšie prekrojím.
-
Keď je mäso polomäkké, pridám kapustičky.Podávam napr. s ryžou. Doporučujem odolať pokušeniu a nepridávať nič inšie, napr.cesnak, vynikne tak prirodzená chuť mäsa a kapustičiek.
Kuchař: magdalenka
